来源:互联网新闻 时间:2020-04-30 15:08
原标题:调查:无视品酒礼仪 9成受访澳洲人爱“一口闷”
资料图。
中新网1月13日电据澳洲网报道,品葡萄酒有一系列“礼仪”,但据最新研究显示,澳洲饮酒者正在抛弃这些“繁文缛节”,享受不一样的葡萄酒味道。
一家网站对1000名成年饮酒者进行网上调查后发现,9成受访的澳洲民众采用“一口闷”的方式喝酒,而不是细细品味。约有1/3的民众喝常温葡萄酒,只有1/5的人会在痛饮前闻一下葡萄酒独特的味道。
该网站首席酿酒师马特说:“澳洲人正在陆续打破传统葡萄酒的饮酒规则,享受不一样的饮酒方式。”葡萄酒品酒顾问拉塞尔表示,尽管葡萄酒自1950年开始在澳洲社会中得到广泛普及,但许多品酒“新手”仍会为葡萄酒标签上复杂的工艺名称感到困惑不已。实际上,品酒者无需以辣椒、蓝莓等各种元素来区分口味,只要凭自己喜好选择属于自己口味的葡萄酒即可。
据悉,澳洲民众在第一次约会的时候,平均会花费24澳元点一瓶红酒,但只会消费12澳元来看电影。红葡萄酒是晚餐的常见酒品,而白葡萄酒酒则是酒吧畅饮的好选择。
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